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【漯河市】加強農貿市場監管 確保肉品質量安全市動物衛生監督所聯合專項檢查
  發布時間:2019-11-07 15:16  責任編輯: 鄒淑琴   文章來源:    自定樣式:

為保證居民食品安全,順利推進我市創文工作,提升市民的幸福感和獲得感,11月5日漯河市動物衛生監督所執法隊配合漯河市創文辦、市場監督管理局、城市建設管理局等對許慎農貿市場、華山農貿市場、溝張農貿市場進行拉網式突擊聯合專項檢查。
 

在檢查過程中,檢查人員認真把關,一是查看肉品經營戶是否持有動物產品檢疫合格證明;二是檢查肉品經營戶是否出售私自屠宰或腐敗變質肉品的違法行為;三是檢查禽類產品經營攤點環境衛生情況,是否持有相關證照和檢疫票據。
    通過聯合專項檢查,強化對農貿市場經營業戶的監管,要求經營業戶實行亮證經營,所有進入市場交易的活禽必須持有《動物檢疫合格證明》且須證物相符。督促活禽經營業戶增強衛生意識,強化日常消毒,堅持每天收市后要對場地、宰殺臺等所有相關設施進行全面清洗消毒,確保活禽屠宰環境衛生符合動物防疫條件要求。

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